最高級品質！福井県で水揚げされた茹でたての「越前がに」をお届け。産地直送の新鮮お取り寄せグルメ。
秋の訪れとともに、心地良い風が吹き抜けるーーーこの季節の象徴とも言えるのが、青銀色の「サンマ」ではな […]
海の底には宝石が眠っています。その名も「ウニ」。日本各地で食べられているウニは、産地や季節、種類によ […]
西京漬は、その独特な風味と豊かな旨みで人気のある日本の伝統料理です。焼くことで深い味わいを堪能するこ […]
福井名物といえば『越前がに』を思い浮かべる方が多いと思いますが、じつは福井で水揚げされる『甘えび』も […]
奈良時代から食べられてきたといわれている干物。日本食には欠かせないおかずのひとつで、ご飯やお酒によく […]
お刺身やお寿司をよりおいしく食べるのに欠かせない醤油。最近では、お刺身用の「刺身醤油」がたくさんのメ […]
精をつけたいときに思い浮かべる食べ物といえば…「うなぎ」と答える方は多いのではないでしょうか♪本記事 […]
「ガサエビってどんなエビ？」「ガサエビはどこで買えますか？」「ガサエビのおすすめ調理法ってあるの？」 […]
お刺身やお寿司のネタとして人気のサーモン。じつは、健康や美容、ダイエットなどにおすすめの魚といわれて […]
「カニっておいしいけど、食べにくい」「カニをもらったけど、どうやって食べるわからない」「おいしい食べ […]
赤身の魚といえば「マグロ」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。昔から日本人に親しまれてきたマ […]
「へしこってなに？食べ物なの？」「へしこの美味しい食べ方ってあるの？」「そもそもどうやって食べるの？ […]
