いつもよりちょっと特別に
心を込めた 海鮮ギフト を贈りませんか
漁師が本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運び、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。まぐろの3つの部位を味わえる絶品セットです。
磯の風味と深い旨味が抜群のアワビは、生で食べるとコリコリとした食感が堪能でき、火を通すと柔らかで繊細な身質をお楽しみいただけます。
鯖に塩をふって漬け込み、さらに糠でじっくり熟成させた、福井県自慢の伝統食「へしこ」。お茶漬けや焼きへしこといった定番の食べ方はもちろん、パスタやピザ、サラダなどにアレンジしても楽しめます。